দেশী পুটি+খইলশা/খলিশা (মিক্স) মাছের শুটকি দিয়ে তৈরি “সিদল”
উত্তরবঙ্গের সিদল শুঁটকি বলতে গোল মণ্ড জাতীয় খাবারকে বোঝায়। দেশী পুটি+খইলশা/খলিশা (মিক্স) শুঁটকি আর কচুর ডাঁটা একত্রে বেটে গোল মণ্ড বানিয়ে রোদে শুকিয়ে তৈরি হয় সিদল শুঁটকি। এই শুঁটকির ভর্তা বা ভুনা যে খেয়েছে সেই জানে এর স্বাদের কথা।
আমরা দিচ্ছি কড়া রোদে শুকানো বড় সাইজের সিদল। ধুলো ময়লামুক্ত ফ্রেশ সিদল শুঁটকি ক্যাশ অন হোম ডেলিভারি করছি ঢাকাসহ সারাদেশে।
