শীতের সকালে সংগ্রহ করা টাটকা খেজুরের রস থেকে তৈরি গোল পাঠালি হলো বাংলার অন্যতম খাঁটি ও সুস্বাদু গুড়। ঐতিহ্যবাহী মাটির চুলায় ধীরে ধীরে জ্বাল দিয়ে রসকে ঘন করে গোল আকারে তৈরি করা হয় এই পাঠালি। কোনো ধরনের কেমিক্যাল, রঙ বা প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করা হয় না—ফলে স্বাদ ও ঘ্রাণ থাকে সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক।
এই গোল পাঠালির টেক্সচার ঘন, কাটতে সহজ এবং সুবাস অত্যন্ত মনোমুগ্ধকর। পিঠা, পায়েস, দুধ-চিড়া, যেকোনো খাবারে এর স্বাদ অসাধারণভাবে মানিয়ে যায়।
🔹 ১০০% খাঁটি খেজুরের রস থেকে তৈরি
🔹 যশোরের ঐতিহ্যবাহী প্রস্তুত পদ্ধতি
🔹 কোনো কেমিক্যাল বা প্রিজারভেটিভ নেই
🔹 স্বাভাবিক রং, স্বাদ ও ঘ্রাণ
🔹 শীতের আসল পাঠালির স্বাদ নিশ্চিত
যশোরের বিখ্যাত এই গোল পাঠালি আপনার খাবারে এনে দেবে খাঁটি খেজুরের গুড়ের আসল স্বাদ।
